상도동 - 밀피유플러스365

 

클래식돈까스(7,000원)

돈까스 자체는 겉은 바삭하고 안의 고기는 부드러워서 맛있었어요.

소스는 보강을 조금 해야 할 것 같아요.

점도가 묽어서 돈까스 튀김옷을 푹 적셔요.

또 담백하기만 해서 튀김의 느끼함을 잘 못 잡아요. 

케찹같은 신맛과 후추를 조금 추가하면 좋겠어요.

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주방은 물론 홀과 구비된 집기들도 다 깨끗하고

상차림도 깔끔해서 소스만 조금 개선되면 돈까스는 계속 여기 와서 먹고 싶어요.

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25겹 돈까스에는 다른 소스를 사용해서 다음에는 25겹 돈까스 중에서 블랙페퍼돈까스를 먹어보려고요.